Cava Freixenet Ice Rose 0,75l

Freixenet to wytwórnia win typu Cava, której początki sięgają 1861 roku, kiedy to Francesco Sala Ferrés zajął się handlem winem. W 1889 roku rozpoczęto produkcję własnego wina. W 1930 roku otwarto filię w New Jersey, był to początek ekspansji na rynku amerykańskim. W latach 80-tych Freixenet stał się liderem rynku win wytwarzanych metodą tradycyjną.

Freixenet Ice Rose powstaje z zastosowaniem metody tradycyjnej na bazie gron: Garnacha, Pinot Noir oraz Chardonnay. Proces dojrzewania na osadzie trwa od 9 do 12 miesięcy. To nowa bardziej odświeżająca linia produktów tej wytwórni. Producent zaleca serwowanie tego trunku na lodzie.

Rekomendowane na aperitif do tapas, łososia, tuńczyka, sałatek, delikatnych wędlin i przekąsek.

Aromat : średnio intensywny, maliny, truskawki, poziomki, czerwona porzeczka.
Smak : maliny, porzeczki, poziomki, galaretka truskawkowa.
Finisz : średnio długi, przyjemnie owocowy, idealnie zrównoważony.