Miód Faceliowy

Dlaczego wybieramy Miód Faceliowy?

Pasieka Pucer jest jedyną certyfikowaną pasieką ekologiczną w województwie warmińsko-mazurskim.

To firma rodzinna, której historia sięga już ponad 50 lat temu. Pasieki znajdują się w malowniczych rejonach Polski, gdzie najlepsze warunki klimatyczne sprzyjają naturalnemu rozwojowi pszczół i pozyskiwania najwyższej jakości miodu.  

Miody faceliowe to prawdziwy rarytas w świecie pszczelarstwa. Charakteryzują się wyjątkowym smakiem i właściwościami zdrowotnymi, które sprawiają, że są niezwykle cenione przez miłośników miodu.

Kolor i Smak:

Miód faceliowy wyróżnia się jasną, delikatną barwą, która przypomina złoty nektar natury. Jego smak jest równie delikatny i subtelny, z lekkimi nutami kwiatowymi. To właśnie ta wyjątkowa delikatność sprawia, że miód faceliowy jest tak ceniony w kuchni i nie tylko.

Czysta Natura:

Miody faceliowe są pozyskiwane z nektaru kwiatów facelii, rośliny znanej z pięknych, niebieskofioletowych kwiatów. Pszczoły zbierają nektar z facelii, a następnie przekształcają go w delikatny miód. To proces, który odbywa się z poszanowaniem natury, zachowując jej czystość i harmonię.

Czas Zbierania:

Facelia kwitnie latem – lipiec, sierpień, co sprawia, że zbiór miodu faceliowego odbywa się w tym okresie. Pszczoły pracują nad zbieraniem nektaru, który przekształca się w ten wyjątkowy miód.

Właściwości Lecznicze:

Miody faceliowe to nie tylko smakowity dodatek do potraw, ale także źródło wielu korzyści zdrowotnych. Wspomagają one układ odpornościowy organizmu dzięki swoim właściwościom przeciwbakteryjnym i przeciwzapalnym. Są także doskonałym środkiem na przeziębienia i infekcje dróg oddechowych. Miody faceliowe zawierają wiele cennych składników, takich jak witaminy, minerały i przeciwutleniacze, co sprawia, że są idealnym wyborem dla tych, którzy dbają o swoje zdrowie.

Zastosowanie Kulinarnie:

Miody faceliowe doskonale komponują się z różnymi potrawami. Ich delikatny smak nadaje się idealnie do słodzenia herbaty czy kawy, ale także do dodawania do ciast, deserów czy sałatek owocowych. To wszechstronny składnik kulinarny, który może podkreślić smak wielu dań.