Miód Wrzosowy

Dlaczego wybieramy Miód Wrzosowy ?

Pasieka Pucer jest jedyną certyfikowaną pasieką ekologiczną w województwie warmińsko-mazurskim.

To firma rodzinna, której historia sięga już ponad 50 lat temu. Pasieki znajdują się w malowniczych rejonach Polski, gdzie najlepsze warunki klimatyczne sprzyjają naturalnemu rozwojowi pszczół i pozyskiwania najwyższej jakości miodu.

Miód wrzosowy to wyjątkowy produkt pszczeli, który zachwyca swoim smakiem, aromatem i właściwościami zdrowotnymi.

Zbieranie i Produkcja:

Miód wrzosowy to owoc pracy pszczół, które zbierają nektar z kwiatów wrzosu. Jest to produkt sezonowy, a zbieranie nektaru zwykle odbywa się w okresie września i października, gdy wrzosy w pełni kwitną. Pszczoły, pracując nad tym miodem, tworzą prawdziwe arcydzieło smaku.

Kolor i Smak:

Ten miód ma charakterystyczny ciemny kolor, często przypominający karmel lub bursztyn. Jego smak jest intensywny, o silnym posmaku wrzosów, co czyni go wyjątkowym wśród miodów. Jest lekko gorzki, ale jednocześnie słodki, co przyciąga smakoszy miodów.

Zastosowanie Kulinarne:

Miód wrzosowy doskonale sprawdza się jako dodatek do herbaty, zwłaszcza tych o bardziej wyrazistym smaku. Można go także wykorzystywać w pieczeniu i przygotowywaniu deserów, gdzie jego intensywny smak nadaje potrawom niepowtarzalny charakter.

Właściwości Lecznicze i Profilaktyczne:

Miód wrzosowy ma wiele cennych właściwości zdrowotnych. Pomaga w łagodzeniu objawów kaszlu i bólu gardła, dlatego jest często stosowany jako środek na przeziębienie. Ma również działanie przeciwbakteryjne i przeciwzapalne, co wspiera układ odpornościowy organizmu.