Bodega Vega del Castillo powstała z połączenia trzech spółdzielni winiarskich (Olitense, Virgen de Ujué i Señora de Ujué). Winnice zajmują powierzchnię ponad 400 hektarów. Dzięki dużej różnorodności gleby oraz wpływom pogody znad Oceanu Atlantyckiego oraz Pirenejów można uprawiać różne gatunki winorośli
Vega del Castillo Tempranillo to wino pochodzące z Navarry. Wyprodukowane w 100%-tach ze szczepu Tempranillo. Leżakowane 3 miesiące w amerykańskich dębowych beczkach. Kolor granatu z odcieniem fioletowym. Przyjemny, lekko słodkawy bukiet dojrzałych owoców- głównie wyczuwalne borówki, ale także syrop cynamonowy i dżem malinowy.