UBY No 1 Sauvignon Blanc Cotes de Gascogne IGP to wino, które wyróżnia się swoją unikalną osobowością, odzwierciedlającą zarówno szczep, jak i charakter regionu. To wino, które zaprasza Cię do odkrycia świeżości, intensywności i elegancji, tworząc niezapomniane doznania dla Twoich zmysłów.
Odkryj niezwykłe piękno Barkan Classic Sauvignon Blanc 0,75L i pozwól, aby Twoje zmysły zostały uwiedzione przez jego aromatyczne bogactwo. To wino jest zaproszeniem do podróży pełnej smaku, harmonii i przyjemności. Ciesz się każdym łykiem i pozwól, aby to wino towarzyszyło Ci w wyjątkowych chwilach.
Orzeźwiające i lekkie nuty cytrusowe sprawiają, że MARLBOROUGH SAUVIGNON BLANC SILENI CELLAR SELECTION to idealny wybór do lekkich przekąsek i swobodnych wieczorów.
Melck’s Sauvignon Blanc to przystępne, lekkie i owocowe białe wino produkowane w RPA. Grona używane do produkcji wina są ręcznie zbierane, a następnie starannie winifikowane w stalowych kadziach oraz otwartych zbiornikach.
Pellehaut Ampelomeryx Blanc Cotes de Gascogne powstaje ze szczepów: Sauvignon Blanc, Chardonnay, Gros i Petit Manseng. Wino charakteryzuje się żółtą barwą z zielonymi refleksami. W smaku gruszki, brzoskwinie oraz morele z nutami kwiatowymi. Finisz jest lekko waniliowy i maślany.
CAPE DREAM SAUVIGNON BLANC 2022 to wyjątkowe białe wino z Republiki Południowej Afryki, które podbija serca miłośników wina z całego świata. Jego unikalny smak, pochodzenie z malowniczych winnic i dedykacja winnicy do tworzenia doskonałych win czynią je niezwykłym wyborem na każdą okazję.
UBY No.3 Colombard-Sauvignon Cotes de Gascogne 2019 0.75L to połączenie artystycznego mistrzostwa i naturalnej harmonii. To wino, które podkreśla Twoją niezależność i wyrafinowany gust. Przygotuj się na niezapomniane doświadczenie smakowe, które pozostanie w Twojej pamięci na zawsze.
39,90 złOriginal price was: 39,90 zł.33,00 złCurrent price is: 33,00 zł.Availability: brak w magazynie
Białe wino wytrawne z regionu Langwedocji. Produkowane ze szczepu Sauvignon Blanc. W zapachu wyczuwalne są grapefruit oraz ananas. W smaku bardzo świeże, z pięknym aromatem cytrusów oraz żywym finiszem.
Sepultura White Wine to wytrawne portugalskie wino dedykowane metalowej grupie Sepultura. Powstaje z lokalnych szczepów : Antao Vaz, Siria, oraz Fernao Pires. Uprawy znajdują się na glebach gliniasto – łupkowych.
Mianem win białych określa się alkohole, które przyjmują barwę od żółtej, poprzez niemalże przezroczystą aż po odcienie jasnego brązu. Co ciekawe, choć sam odcień kolorystyczny tego trunku wcale na to nie wskazuje, wina białe mogą być wytwarzane również z czerwonych odmian winogron! Co warto wiedzieć o tym alkoholu, który ma wielu koneserów na całym świecie?
Nie taki nowy alkohol, czyli wina białe przez wieki
Wina białe to alkohol, który towarzyszy ludzkości od bardzo dawna. Pierwsze wiarygodne ślady produkcji i spożywania tego trunku kierują nas do terenów, gdzie w dniu dzisiejszym znajduje się Iran. Pochodzą one sprzed około 7500 lat. Choć na podstawie tych odkryć archeologicznych trudno stwierdzić w 100%, kiedy dokładnie rozpoczęto produkcję win białych, to mamy dość jasny dowód, że trunek ten istniał na długo przed naszą erą!
Jeśli chodzi o techniki wytwarzania alkoholu, jakim są wina białe, które są powszechnie stosowane (po wprowadzeniu pewnych unowocześnień), to zawdzięczamy je starożytnym Grekom. To właśnie na recepturach pochodzących ze słonecznego Peloponezu opierali się Rzymianie, którzy byli wielkimi wielbicielami win białych. Co ciekawe, Grecy traktowali ten alkohol nie tylko jako doskonały napitek na wiele okazji, ale również… w formie leku. Swoim pacjentom wina białe przepisywał Hipokrates! Prawdziwy renesans białego wina nastąpił w XIX wieku, kiedy to rewolucja przemysłowa wpłynęła korzystnie na stan majątkowy większości ludzi. Prawdziwi koneserzy win białych mogli pozwolić sobie na zakup droższych trunków, a winiarnie produkowały wysokiej klasy alkohole dla swojej klienteli.
Sprawdź szczepy białych win dostępne w naszym sklepie:
Sposób wytwarzania win białych uzależniony jego od tego, czy chcemy uzyskać trunek słodki czy wytrawny. W tym pierwszym przypadku producentom białego wina zależy na uzyskaniu jak najsłodszego aromatu. W tym drugim – na wytworzeniu trunku o charakterystycznym, nieco kwaskowatym smaku. Jeszcze zanim dojdzie do fermentacji właściwego alkoholu, niezbędna jest dokładna obróbka. Mielenie i szypułkowanie, tłoczenie i klarowanie moszczu. Nim białe wina trafią do klienta, przechodzą przez wiele etapów ich produkcji!
Kiedy pić wina białe?
Dobór odpowiedniego trunku do posiłku ma ogromne znaczenie nie tylko z punktu widzenia szeroko rozumianych przyzwyczajeń. Ważny jest także aspekt odpowiedniej kompozycji smaków. Co do zasady przyjmuje się, że wino białe pije się do jasnych mięs: drobiu lub owoców morza, ale również do serów czy zimnych płyt. Nie popełnimy faux pas serwując białe wino przed właściwym posiłkiem. Jest ono odpowiednim wyborem bez względu na porę dnia: białe wino podaje się zarówno do obiadów, jak i kolacji czy słodkich przekąsek lub deserów. Co ważne, białe wino świetnie sprawdzi się również jako dodatek do dań. Będzie ono doskonałym wyborem do podduszenia białego mięsa czy element łagodnego, lekkiego dressingu do sałatki.